Las Margaritas - Red Bourbon

Datum: 2025-06-08
Kaffee: Las Margaritas/ Red Bourbon/ 1780m
Verarbeitung: Anaerobic Fermentation
Region: Kolumbien/ Huila, Pitalito

Link zum Kaffee

Servings:¶

2025-06-10¶

27g-410ml, 40g bloom, 5x 75g, Commandante St. 27

• intensives fruchtiges Aroma
• Honig
• Aprikose
• etwas weniger Körper (schnell gelaufen)

2025-06-08¶

15g-300ml, 40g Bloom, 5x 52g

• Aprikose
• Cantaloupe
• Honig
• Sirupy
• lingering

Tasting Notes¶

Banane · Ananas · Cantaloupe · Honig

Preis¶

€16,80/ 200 g (€8,40/ 100 g)

Meta - Händler¶

• Land: Kolumbien
• Region: Huila, Pitalito
• Farm / Farmer: Finca Las Margaritas
• Varietät: Red Bourbon
• Verarbeitung: Anaerobic Fermentation
• Höhe: 1780 m

Rezept (Supremo):¶